Красноярцы выбрали самую вкусную сгущенку

Красноярцы выбрали самую вкусную сгущенку. Среди 18 образцов, большинство дегустаторов — а это простые покупатели — отдали предпочтение сгущенному молоку Белорусского молочного комбината. На втором месте — Назаровская, а на третьем — Семёнишна. Проверку лакомства организовал общественный центр по борьбе с фальсификатом. Активисты закупали сгущенку не только в крупных торговых сетях, но и в обычных ларьках. Вся продукция прошла проверку в лаборатории, поддельной сгущенки эксперты не нашли, — говорит руководитель центра Игорь Болбат:

— Фальсифицированной откровенно сгущенки среди образцов не было. Если быть строгим, то какую-то сгущенку можно было забраковать. Но нам главное было исключить подделку. Это когда добавили крахмал, или вместо молочного жира добавили растительный. С этой точки зрения, сгущенка была не подделанная.