Авторитетное радио – 102.8 FMОбщепит Красноярска: ели, едим и будем есть
Евгений Пономарев и Сергей Петров – рестораторы, авторы проектов стейк-бар "Теленок Табака" и "Нет Проблем бара". Свои проекты развивают в перспективном, на их взгляд, для Красноярска формате - "Casual Dining".
"Ели, едим и будем есть" - такова тема "Метро" сегодня. По мнению гостей программы, рестораторов, люди действительно в последнее время стали меньше ходить в рестораны. О том, как выбрать заведение по душе, какие направления ресторанного бизнеса имеют будущее и есть ли перспективы карьерного роста у официантов - в эфире "Метро".
Стали ли вы реже ходить в рестораны (кафе) в этом году?
да
62%
26%
нет
38%
74%